SMAKRIKT HELA VÄGEN RUNT BORDET
Mat, dryck
& inspiration.
Hitta nästa middag, något gott i glaset och en dessert som gör stunden lite längre.
Stora smakstunder.
VECKANS FAVORITEn middag att samlas kring↗UPPTÄCK MER
Mat & middag
Vardagsfavoriter, långkok och grönt med säsongens finaste råvaror.
Visa alla
UPPTÄCK MER
Dryck för alla stunder
Vin, sprit, drinkar och alkoholfria favoriter – hitta något gott att hälla upp.
Visa alla
UPPTÄCK MER
Desserter & något sött
Avsluta middagen med bär, frukt, krämiga desserter och nygräddad sötma.
Visa alla
UPPTÄCK MER
Bakelser & kakor
Små bakverk, mjuka kakor och fikastunder som gärna får dra ut på tiden.
Visa allaUPPTÄCK MER
Recept att längta efter
Välskrivna recept med tydliga steg, säsongssmaker och plats för egna favoriter.
Visa alla
Middag · Säsong · 25 min
Kantarellpasta med brynt smör
En sammetslen pastarätt där svamp, salvia och nötigt brynt smör får ta plats.
Grönt · Vardagsfavorit · 40 min
Rostade rotfrukter med vispad feta
Sötrostade morötter och rödbetor möter syrlig feta, dill och knapriga nötter.
Fika · Äpple · 55 min
Mjuk äppelkaka med kardemumma
En saftig kaka med tunna äppelskivor, varm kardemumma och knaprig sockertopp.
UPPTÄCK MER
Magasin & artiklar
Läs om råvaror, smakbalans och dryckesidéer från vårt redaktionella kök.
Visa allaSmakskola · 4 min läsning
Så bygger du smakbalans på tallriken
Salt, syra, sötma och textur: små justeringar som hjälper en rätt att hitta sin balans.
Råvara i fokus · 3 min läsning
När äpplen får ta plats hela vägen till efterrätten
Friskt, sött och lätt kryddigt: låt äpplet följa med från första tuggan till kaffet.
Dryckesidéer · 4 min läsning
Ett gott glas till middagen, utan alkohol
Bär, örter och bubblor ger en festlig dryck med tydlig karaktär.
För allt det goda runt bordet.
Läs magasinet ↗